Biscoff Brownie

Precalentar el horno a 170 °C. Colocar papel manteca en el molde de tu preferencia. Yo use un molde de 20 x 20 y 5 cm de alto.

Derretir la mantequilla con el chocolate semiamargo.

Luego agregar la azúcar  y los huevos.

Seguimos con los ingredientes secos (Harina, cacao y la pizca de sal) y la  vainilla.

Agregamos en cucharadas pequeñas el cookie butter spread y hacemos un swirl con la ayuda de un cuchillo o palillo, luego agregamos las cookies.

Cocinar x 45 minutos aprox a 170 °C. El cuchillo tiene que salir casi limpio.

Dejamos enfriar por aprox. 15-20 minutos.