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Bizcocho de Vainilla

Courses
Servings 12
Ingredients
  • 165 g Manteca (Mantequilla si estas fuera de Argentina)
  • 330 g Azucar comun
  • 3 Huevos
  • 405 g Harina 0000
  • 180 ml Leche
  • 4 tsp Polvo de Hornear
  • Vainilla al gusto
Instructions
    1. Precalienta el horno a 180 ° C.
    2. Enharinar el molde. Yo use uno de 16cm de diámetro por 10cm de alto.
    3. Cremar la manteca con el azúcar hasta que blanquee y esté cremosa
    4. Agregar uno a uno los huevos y mezclar hasta integrar
    5. Agregar la vainilla
    6. Luego agregar la harina (previamente cernida y con el polvo de hornear) y la leche interalandolas (leche y harina) comenzando con leche y terminando con leche
    7. Llevar al horno precalentado por 50-60 min
    8. Una vez retirado del horno,desmoldar con cuidado y esperar que este fría para usar.