Bizcochuelo de Red Velvet
Ingredients
Instructions
Video
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Precalienta el horno a 180 ° C.
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Enharinar el molde. Yo use 2 molde de 10cm de alto x 5 de alto cada uno.
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Cremar la manteca, el aceite y la azúcar hasta que blanquee y esté cremosa
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Agregar uno a uno los huevos y mezclar hasta integrar.
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Agregar la vainilla.
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Luego agregar la harina(previamente cernida, con el polvo de hornear, cacao y colorante en caso de usar en polvo )y la leche interalandolas(leche y harina) comenzando con leche y terminando con leche.
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Llevar al horno precalentado por 35-45 min.
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Una vez retirado del horno,desmoldar con cuidado y esperar que este fría para usar.
Note
Combina este bizcochuelo con un CREAM CHEESE FROSTING.