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Brownie

El unico brownie que necesitaras.

Courses
Time
Prep Time: 10 mins Cook Time: 45 mins Total Time: 1 hr 15 mins
Servings 9
Ingredients
  • 220 g Manteca (Mantequilla si estas fuera de Argentina)
  • 80 g Chocolate Semiamargo
  • 210 g Azucar Comun
  • 210 g Azucar Morena
  • 30 g Cacao Amargo
  • 3 Huevos
  • 80 g Harina 0000
  • Pizca de Sal
  • Vainilla al gusto
Instructions
  1. Precalentar el horno a 170 °C. Colocar papel manteca en el molde de tu preferencia. Yo use un molde de 20 x 20 y 5 cm de alto.

  2. Derretir la mantequilla con el chocolate semiamargo.

  3. Luego agregar la azúcar  y los huevos.

  4. Seguimos con los ingredientes secos (Harina, cacao y la pizca de sal) y la  vainilla.

  5. Cocinar x 45 minutos aprox a 170 °C. El cuchillo tiene que salir casi limpio.

  6. Dejamos enfriar por aprox. 15-20 minutos.

Keywords: brownie, chewy brownie