Bundt Cake de Zanahoria

Bundt Cake Procedimiento

1. • Cremar la manteca con el azúcar hasta que blanquee y esté cremosa
2. • Agregar los huevos uno a uno, batir hasta que estén integrados con la mezcla
3. • Agregar la vainilla y la leche.
4. • Luego agregar la harina (previamente cernida con el polvo de hornear y la canela).
5. • Incorporamos las nueces y por último la zanahoria rallada.
6. • Mezclamos muy bien hasta integrar.
7. • Enharinar el molde de bundt cake y colocar la mezcla.
8. • Llevarla al horno precalentado a 180 por 45-55 min (puede que se tarde un poco más dependiendo de cada horno).
9. • Una vez retirado del horno, desmoldado y frío decorar con un frosting de queso crema.