Include in Print View:

Bundt Cake de Zanahoria

Prep Time 10 mins
Cook Time 50 mins
Total Time 1 hr 15 mins
Courses:
Servings: 20
Bundt Cake de Zanahoria
  • 230 g Manteca (Mantequilla si estas fuera de Argentina)
  • 250 g Azucar Comun
  • 190 g Harina 0000
  • 3 Huevos
  • 1 Zanahoria Pequeña
  • 80-100 g Nueces
  • 120 ml Leche
  • 2 tsp Canela
  • 1 tbsp Polvo de Hornear
Instructions
    Bundt Cake Procedimiento
  1. 1
    • Cremar la manteca con el azúcar hasta que blanquee y esté cremosa
  2. 2
    • Agregar los huevos uno a uno, batir hasta que estén integrados con la mezcla
  3. 3
    • Agregar la vainilla y la leche.
  4. 4
    • Luego agregar la harina (previamente cernida con el polvo de hornear y la canela).
  5. 5
    • Incorporamos las nueces y por último la zanahoria rallada.
  6. 6
    • Mezclamos muy bien hasta integrar.
  7. 7
    • Enharinar el molde de bundt cake y colocar la mezcla.
  8. 8
    • Llevarla al horno precalentado a 180 por 45-55 min (puede que se tarde un poco más dependiendo de cada horno).
  9. 9
    • Una vez retirado del horno, desmoldado y frío decorar con un frosting de queso crema.
Keywords: zanahoria, bundt cake, torta de zanahoria
Read it online: https://isabelbakes.com/recipe/bundt-cake-de-zanahoria/