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Galletas Craqueladas de Chocolate & Naranja

Courses
Time
Prep Time: 15 mins Cook Time: 12 mins Total Time: 47 mins
Cooking Temp 170  °C
Servings 10
Ingredients
  • 30 g Manteca (Mantequilla si estas fuera de Argentina)
  • 50 g Azucar Comun
  • 10 g Cacao Amargo
  • 1 Huevos
  • 125 g Harina todo uso
  • 1 tsp Polvo de Hornear
  • Vainilla al gusto
  • Ralladura de Naranja
  • Azucar Glass (Necesaria para cubrir las galletas antes de hornear)
Instructions

  1. Precalienta el horno a 170°C / 335°F. Armar 2 bandejas con mats. Dejar a un lado.

  2. Cremar la manteca con el azúcar.

  3. Incorporar el huevo + vainilla + ralladura de naranja, batir hasta integrar.

  4. Luego incorporar la harina + polvo de hornear + cacao. Cubrir la mezcla con un papel film y refrigerar por 15 minutos en la nevera.

  5. Luego se hacen la bolitas aproximadamente de 3 - 4cm de diámetro.

  6. Cubrir la bolitas de masa con la azucar glass. Dejar una distancia de 2cm entre las bolitas.

  7. Hornear por 15 min a 170°C / 335°F.

Keywords: chocolate orange crinkle cookies, cookies, crinkle cookies
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Read it online: https://isabelbakes.com/recipe/galletas-craqueladas-de-chocolate-naranja/