Minty Brownie
Ingredients
- 220 g Manteca (Mantequilla si estas fuera de Argentina)
- 80 g Chocolate Semiamargo
- 210 g Azucar Comun
- 210 g Azucar Morena
- 30 g Cacao Amargo
- 3 U Huevos
- 80 g Harina 0000
- Pizca de Sal
- Vainilla al gusto
- 40 g Pasta de Menta
- Golosinas (Tus favoritas para decorar el brownie)
Instructions
Precalentar el horno a 170 °C. Colocar papel manteca en el molde de tu preferencia. Yo use un molde de 20 x 20 y 5 cm de alto.
Derretir la mantequilla con el chocolate semiamargo.
Luego agregar la azúcar y los huevos.
Seguimos con los ingredientes secos (Harina, cacao y la pizca de sal) y la vainilla.
Con una cuchara agregamos la pasta de menta e integramos un poco con la ayuda de un cuchillo.
Cocinar x 45 minutos aprox a 170 °C. El cuchillo tiene que salir casi limpio.
Dejamos enfriar por aprox. 15-20 minutos.
- Decoramos con un poco de la pasta de menta sobrante y con las golosinas de tu preferencia. Yo use Pretzels y caramelos de menta.
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