Oreo Cookies
Ingredients
- 150 g Manteca (Mantequilla si estas fuera de Argentina)
- 175 g Azucar Morena
- 75 g Azucar Comun
- 2 U Huevos
- 220 g Harina 0000
- 1 tsp Vainilla
- 1 tsp Bicarbonato de Sodio
- 10 U Oreos (Galletas oreo, no paquetes)
- 100 g Chocolate Chips Blanco
Instructions
- Precalienta el horno a 180 ° C.
- Cremar la manteca con la azucar, hasta que cambie a un color claro y esponjosa.
- Una vez integrado agregar los huevos y la vainilla.
- Luego agregar la harina + bicarbonato de sodio.
- Por ultimo las oreos trozeadas y las chispas de chocolate blanco.
- Con la ayuda de una cuchara de helado formar las cookies y colocarla en la placa con una separacion de 4cm entre cookies.
- Importante congelarlas por 30 minutos y luego al horno.
- Llevar al horno precalentado por 12 minutos o cuando los bordes se empiecen a dorar.
- Una vez listo retirar del horno y dejar enfriar.
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