Pretzel Bites
Bocaditos ideales para agregar en tu propuesta de navidad o en tu mesa dulce
Ingredients
- 100 gr Azucar comun
- 30 gr Manteca / Mantequilla
- 60 ml Crema de Leche
- Pretzels (La cantidad que necesites)
- 200 g Chocolate semiamargo
Instructions
- Salsa de Caramelo
- Agrega el azucar en una olla o sarten y realizas un caramelo.
- Una vez listo incorporas la manteca y empiezas a revolver, cuidado porque salpica mucho y puedes quemarte,
- Por ultimo agregamos la crema de leche caliente para que no haya un choque de temperatura y revolvemos muy muy bien.
- Puedes reservarlo en un frasco vidrio o mermelada.
- Pretzel Bites
- Une vez lista nuestra salsa de caramelo la dejamos a un lado hasta que enfrie.
- Luego derretimos el chocolate semiamargo y hacermos unos circulos del mismo tamaño de los pretzel.
- Colocamos los pretzels y luego le colocamos un poco de salsa de caramelo.
- Repetimos las veces que sea necesario.
- Luego llevamos al congelador por 30 minutos.
- Pasado el tiempo, sacamos la bandeja con los bites de pretzel y terminamos de curbir con el chocolate semiamargo.
- Puedes decorar con los que gustes.