El balance perfecto entre el brownie y cream cheese.
Red Velvet Brownie
Ingredients
Instructions
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Precalentar el horno a 170 °C. Colocar papel manteca en el molde de tu preferencia. Yo use un molde de 25cm de diametro.
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Derretir la mantequilla.
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Luego agregar la azúcar y los huevos.
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Seguimos con los ingredientes secos (Harina, cacao, colorante rojo y la pizca de sal) y la vainilla.
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Luego en un bowl aparte agregamos el queso crema, 1 huevo y los 65gr de azucar comun e integramos.
Hacemos swirls sobre la mezcla del brownie de red velvet.
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Cocinar x 45 minutos aprox a 170 °C. El cuchillo tiene que salir casi limpio.
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Dejamos enfriar por aprox. 15-20 minutos.
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