Galletas Craqueladas de Chocolate & Naranja
Ingredients
Instructions
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Precalienta el horno a 170°C / 335°F. Armar 2 bandejas con mats. Dejar a un lado.
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Cremar la manteca con el azúcar.
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Incorporar el huevo + vainilla + ralladura de naranja, batir hasta integrar.
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Luego incorporar la harina + polvo de hornear + cacao. Cubrir la mezcla con un papel film y refrigerar por 15 minutos en la nevera.
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Luego se hacen la bolitas aproximadamente de 3 - 4cm de diámetro.
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Cubrir la bolitas de masa con la azucar glass. Dejar una distancia de 2cm entre las bolitas.
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Hornear por 15 min a 170°C / 335°F.
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